مركز رفع   دليل المواقع   القران الكريم   اعلانك هنا   اعلانك هنا

العاب فلاش

 

تنبية مهم لكل عضو قبل طرح المواضيع :: لتفادي إيقاف العضوية وحذف جميع المواضيع نأمل من كل عضو طرح مواضيعه في القسم المخصص لها وإلا سوف يتم حذف جميع مواضيعه وحظر عضويته فـوراً ..

 

 

آخـر مواضيع المنتدى
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


مطبخك فن الطبخ , أكلات , وصفات , معجنات , حلويات , عصيرات , ساندويتشات , مقبلات , أبداعات ، مالذ وطاب

إضافة رد
  #1  
قديم 10-06-2015, 09:35 PM
الصورة الرمزية زهرة بنفسج
زهرة بنفسج غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2015
المشاركات: 497
زهرة بنفسج is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل فطائر الهوت دوغ والفطر

لكل عشاق المخبوزات نقدم لكم اليوم طريقة عمل فطائر الهوت دوغ والفطر الشهية
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
المقادير
  • صفار بيض للدهن , 1 حبة
  • حبة البركة , 1/2 كوب
  • سمسم , 1/2 كوب
  • زعتر , 1/2 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة
  • فليفلة مقطعة شرائح رفيعة , 2 حبة
  • بصل مقطع شرائح رفيعة , 1 حبة
  • فطر مقطع , 1/2 علبة
  • هوت دوغ مقطع دوائر , 3 حبة
  • ماء دافئ , 1/2 كوب
  • بيض , 1 حبة
  • ملح , 2 ملعقة صغيرة
  • سكر , 1 ملعقة صغيرة
  • خميرة فورية , 1 ملعقة صغيرة
  • حليب بودرة , 1/2 كوب
  • دقيق , 1كوب

طريقة التحضير
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزيت، البيض, الماء، الخميرة، السكر والحليب ثم أخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

أضيفي بعدها الدقيق وملعقة صغيرة من الملح الى الوعاء وقلّبي حتى تتشكّل عجينة متماسكة ثم غلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق وأتركيه جانباً.

في قدر على نار متوسطة، قلّي البصل والفليفلة حتى يذبل ثم اضيفي الهوت دوغ والفطر وقلّبي حتى تنضج المكونات.

نكّهي بعدها بالفلفل الأسود، الزعتر، وما تبقى من الملح وحرّكي المكونات حتى تتداخل ثم ابعدي الحشوة عن النار واتركيها حتى تبرد.

شكّلي العجينة بالطريقة التي تفضلينها ثم احشيها بالحشوة المحضرة ورصّيها في صينية فرن مدهونة.

إدهني وجه الصينية بصفار البيض المخفوق ثم رشّي السمسم وحبة البركة على وجه الفطائر وادخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج.

أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الفطائر ساخنة.



ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 10-06-2015, 09:36 PM
هدير فكر غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 809
هدير فكر is on a distinguished road
افتراضي

شكراا لـــــك زهرة بنفسج

ماقصرت
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

Bookmark and Share


الساعة الآن 12:34 AM


Powered by vB® Copyright ©2000 - 2017
جميع الحقوق محفوظة - © 2017 شبكة ودي

Search Engine Optimization by vBSEO