عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 10-12-2015, 10:40 PM
الصورة الرمزية هبوب الشمال
هبوب الشمال غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
المشاركات: 79,585
هبوب الشمال is on a distinguished road
افتراضي عمل صيادية السمك 2017 , اعداد صيادية السمك 2016

عمل صيادية السمك 2017 , اعداد صيادية السمك 2016



اقدم لكم اجمل الأكلات معي اليوم طريقة تحضير صيادية السمك




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
المقادير







مسحوق الليمون المجفف, ملعقة صغيرة
ثوم ,3 فصوص
بصل شرائح,4 حبات
أرز ,600 غرام
زيت زيتون ,4 ملاعق
فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
سمك فيليه ,750 غرام
كمون , ملعقة صغيرة
كزبرة , ملعقة صغيرة
ماء ,3 أكواب
مرق الدجاج ,2 مكعب
هال ,4 حبات
ملح , حسب الرغبة




طريقة التحضير
- ينقع السمك بعد تنظيفه بالملح والتوابل جميعها، ويترك مدة 15 دقيقة، ثم يقلى بالزيت.

- يقلى البصل المفروم بالزيت ثم يضاف إليه الثوم حتى يحمر.

- يصف السمك المقلي في قاع وعاء الطبخ ويضاف إليه خليط البصل والثوم المصفى من الزيت وينثر الأرز فوق السمك وخليط البصل والثوم ويضاف إليه الماء اللازم لنضج الأرز.

- يقلب وعاء الطبخ (الطنجرة) في صينية التقديم.

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

رد مع اقتباس