عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 10-07-2015, 11:36 AM
الصورة الرمزية هبوب الشمال
هبوب الشمال غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
المشاركات: 79,120
هبوب الشمال is on a distinguished road
افتراضي طريقة تحضير فلافل بالطعم اللبناني

طريقة تحضير فلافل بالطعم اللبناني




المقادير:

نصف كيلو حمص حب

4 فصوص ثوم

حبة بصل

كسبرة خضراء

حبة جزر

نصف حبة بطاطا والقليل من الشومر

حبق حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

يتم نقع الحمص لمدة 5 ساعات بعدها نصفيه من الماء ونقوم بطحن جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ومن ثم نضع عليها القليل من البيكمباودر أو ماء السوداء نخلطهم جيدًا مع بعضهم البعض وبعدها نقوم بقلي الفلافل على نار متوسطة وزيت الذرة الساخن جدًا.

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

رد مع اقتباس