تعرف على أندر باستا لا يمكن لأحد صناعتها سوى 3 نساء في العالم!

05/11/2016

هذا الموضوع تعرف على أندر باستا لا يمكن لأحد صناعتها سوى 3 نساء في العالم! ظهر على شبكة أبو نواف.

rarest pasta on earth

من الكافيار إلى الكرونتس، الطعام يبدو طعمه أفضل عندما يكون من الصعب الحصول عليه. لكن أندر طبق باستا موجود في العالم ربما لن يُحدث ضجة كبيرة بين عشاق الطعام، لكن إذا علمت بأن هذا الطبق لا يُحضره أي أحد في العالم سوى ثلاث نساء يعيشون في جزيرة سردينيا الايطالية، فإن ذلك سوف يثير شغفك في تذوقه.

أندر باستا

تعرف على أندر باستا لا يمكن لأحد صناعتها سوى 3 نساء في العالم!

قامت شبكة Newser مؤخراً بنشر مقطع فيديو، يظهر به عملية إعداد وتحضير هذه الباستا خطوة بخطوة.

أندر باستا

هذا الطبق الذي انتقل عبر الأجيال منذ ثلاثة قرون، ليس معقد كثيراً، إذ إنه يتكون من عجين دقيق السميد والماء والملح. لكن الجزء الأصعب يكمن في عملية تمديد هذه العجينة، حيث يتم سحبها وطيها ثماني مرات لإنشاء الخيوط الحساسة، ولفها على سطح دائري وتركها لتجف في الشمس.

يتم تقديم طبق الباستا هذا مع مرق لحم الضأن وجبن بيكورينو. لكن للأسف لا يمكنك أن تجد هذا الطبق سوى في بيوت هذه الجدات الإيطاليات الثلاث، لذلك إذا كنت تود تجربته فإن عليك حجز رحلة إلى سردينيا.

أندر باستا

 

المصدر

هذا الموضوع تعرف على أندر باستا لا يمكن لأحد صناعتها سوى 3 نساء في العالم! ظهر على شبكة أبو نواف.



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

آبل تتهم المفوّضية الأوروبية بارتكاب أخطاء جوهرية، ومؤسّسات تُطالب بمعرفة ما صرفته FBI لفك قفل iPhone

هذا الموضوع آبل تتهم المفوّضية الأوروبية بارتكاب أخطاء جوهرية، ومؤسّسات تُطالب بمعرفة…

رسميًا: Apple Park الاسم الرسمي لمقر آبل الجديد الذي سيُفتتح في أبريل 2017

هذا الموضوع رسميًا: Apple Park الاسم الرسمي لمقر آبل الجديد الذي سيُفتتح في أبريل 2017 ظهر…

سهم آبل يواصل تحطيم الأرقام القياسية بعد توقّعات جديدة حول بطارية iPhone 8 وشاشته المُنحنية

هذا الموضوع سهم آبل يواصل تحطيم الأرقام القياسية بعد توقّعات جديدة حول بطارية iPhone…

KGI: الكاميرا الأمامية في iPhone 8 ثورية وقادرة على التقاط صور ثلاثية الأبعاد 3D

هذا الموضوع KGI: الكاميرا الأمامية في iPhone 8 ثورية وقادرة على التقاط صور ثلاثية الأبعاد…

تقارير: iPhone 8 بشاشة OLED بحجم 5.8 بوصة، ومساحة تخزينية 64 أو 256 جيجابايت

هذا الموضوع تقارير: iPhone 8 بشاشة OLED بحجم 5.8 بوصة، ومساحة تخزينية 64 أو 256 جيجابايت ظهر على…

شكاوي مُتزايدة من لوحات مفاتيح MacBook Pro 2016 العاملة بالجيل الثاني من تقنية Butterfly

هذا الموضوع شكاوي مُتزايدة من لوحات مفاتيح MacBook Pro 2016 العاملة بالجيل الثاني من تقنية…

سُمعة آبل داخل الولايات المُتحدة الأمريكية تضعها في المرتبة الخامسة، وأمازون تحتل الصدارة

هذا الموضوع سُمعة آبل داخل الولايات المُتحدة الأمريكية تضعها في المرتبة الخامسة،…

مشاكل في شهادات الوثوقية في macOS تؤدّي إلى توقف بعض التطبيقات عن العمل

هذا الموضوع مشاكل في شهادات الوثوقية في macOS تؤدّي إلى توقف بعض التطبيقات عن العمل ظهر…

واتس آب WhatsApp يُضيف إمكانية مشاركة الفيديو والصور على غرار سناب شات Snapchat

هذا الموضوع واتس آب WhatsApp يُضيف إمكانية مشاركة الفيديو والصور على غرار سناب شات Snapchat…

آبل قد تُطلق iPhone 7 باللون الأحمر وiPhone SE بمساحة 128 جيجابايت خلال مؤتمرها الشهر القادم

هذا الموضوع آبل قد تُطلق iPhone 7 باللون الأحمر وiPhone SE بمساحة 128 جيجابايت خلال مؤتمرها…