طريقة بسبوسة فوز الشهري

17/05/2017

البسبوسة من الحلويات الشهية التي يفضها العرب خاصة في المناسبات والأعياد ، يقدم عدد من الشيفات المميزون طريقة عمل البسبوسة بطرق متنوعة وعديدة واشتهرت السعودية فوز الشهري بتقديم آلاكت طيبة على صفحتها على موقع التواصل للفيديو اليوتيوب  سوف نستعرض أجمل طرق صناعة البسبوسة المميزة

طريقة البسبوسة الطازج

المقادير:

كوب ونصف من دقيق السميد الخشن.

كوب حليب بودرة

نصف كوب من الزيت

نصف كوب من السكر

ملعقة بيكنج بودر

علبتين من حليب بوني المبخر

فنجانين قهوة من السكر

طريقة الإعداد:

قومي بوضع الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والحليب البودرة وخلط المقادير جيدًا من ثم إضافة الزيت والحليب و خلط المقدار جيدًا حتى يمتزج تمامًا ويكون عجينة سائلة .

قومي بدهن الصينية بالسمن و دقيق السميد ثم ضيفي المقدار سابق الإعداد و صبي المقدار وافرديه بيدك ثم ادخلية الفرن حتى يتحمر على درجة حرارة 180 فهرنهايت ثم اضيفي الشربات عند تحمير الصينية و الحليب بوني لتزيين و الفستق المبشور و تقدم ساخنة

طريقة بسبوسة المحشية بالقشطة:

المقادير :

2 كوب من دقيق السميد الخشن

2 علية من قشطة التاج

1 علبة حليب بودرة

كوب سكر

كوب زيت

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

مقادير الحشو: 3 علب من قشطة المراعي الطازج

طريقة التحضير:

قومي بوضع علبة قشطة التاج على السكر مع الخلط جيدًا ثم ضيفي الزيت وقلبي جيدًا ثم السميد والبيكنج بودر والحليب البودرة واخلطي المكونات جيدًا ثم اسكبي المقدار في صينية مبطنة بالسمن والسميد و اركيها في الفرن على درجة حرارة 180 فهرنهايت ثم اخرجيها بعد ربع ساعة.

ثم قومي بسكب قشطة المراعي ثم اخلطي باقي مكونات البسبوسة ع فنجان حليب سائل أو ماء وافرديها بالقمع و سويها بالمعلقة وادخليها الفرن على نار هادئة حتى تتحمر جيدًا ثم اسكبي عليها الشربات و الفشتق المبشور وقدميها ساخنة .

بسبوسة جوز الهند:

المقادير:

كوب حليب بودرة

كوب دقيق سميد

كوب جوز الهند

كوب سكر

كوب زيت

معلقة بيكنج بودر + بيضتين

خل أبيض وملعقة صغيرة فانيليا

قشطة

طريقة التحضير:

قومي بخلط البيض والخل والفانيليا وفي وعاء والمكونات الاخرى في وعاء ثم اخلطيهم جميعًا واسكبي الخليط بالصينية المدهونة بالزبد وأدخليهم الفرن لمدة 20 دقيقة وتقدم ساخنة بعد إضافة القطر عليها ..



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

الاكثر تتويجا ما بين الأرسنال ومانشيستر يونايتد

المتعة التي تضفها كرة القدم للمشجعين هي الأساس التي تلعب لها هذه اللعبة فالمتعة بالأداء…

الأسباني الشاب ماركو أسينسيو لاعب الريال

اللاعبين الذين نراهم ونحفظ أسمائهم كانوا شعارهم دائما منذ الصغر أكون أو لا أكون ودخلوا…

فارق البطولات الأهلي والنصر في الإمارات

تواجد الكثير من الفرق التي تحصل على بطولات في الدولة الواحدة يضيف هذا منافسة شرسة كبيرة…

أكثر من 4000 ورشة عمل جرت في جميع متاجر آبل حول العالم

هذا الموضوع أكثر من 4000 ورشة عمل جرت في جميع متاجر آبل حول العالم ظهر على عالم آبل. أجرت…

أبل تستهدف مستخدمي أندرويد من خلال حملة إعلانية لهاتف iPhone

هذا الموضوع أبل تستهدف مستخدمي أندرويد من خلال حملة إعلانية لهاتف iPhone ظهر على عالم…

سيارة آبل ذاتية القيادة تعود للواجهة من جديد بمقطع فيديو أثناء الاختبارات

هذا الموضوع سيارة آبل ذاتية القيادة تعود للواجهة من جديد بمقطع فيديو أثناء الاختبارات…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [75]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [75] ظهر على عالم آبل. Small Square هي لعبة بسيطة…

مُستشعر البصمة في iPhone 8 يُثير الجدل من جديد

هذا الموضوع مُستشعر البصمة في iPhone 8 يُثير الجدل من جديد ظهر على عالم آبل. نشر موقع Sneakleaks…

تسريب أغطية الحماية الخاصّة بحواسب iPad Pro الجديدة بشاشة 10.5 بوصة

هذا الموضوع تسريب أغطية الحماية الخاصّة بحواسب iPad Pro الجديدة بشاشة 10.5 بوصة ظهر على…

حافظ على مهارتك العقليّة خلال العطلة الصيفيّة بمساعدة هذه التطبيقات

هذا الموضوع حافظ على مهارتك العقليّة خلال العطلة الصيفيّة بمساعدة هذه التطبيقات ظهر…