شرائح السمك متوجة بالطماطم

05/10/2016
شرائح السمك متوجة بالطماطم
شرائح السمك متوجة بالطماطم

وصفات طبخ أطباق السمك لذيذة ولا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة، فهي تناسب أصحاب الحمية كما تناسب محبي أصناف السمك المتنوعة.

المقادير:
– حوالي 750غ من شرائح سمك القد (cabillaud) أو نوع آخر مشابه
– ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
– ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– حبتا طماطم كبيرتان مقطعتان إلى دوائر سمكها حوالي نصف سنتيمتر
– حبة فلفل أخضر مقطع رفيعا
– ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم
– ¼ كوب من الخبز المجفف والمفتت
– ملعقة كبيرة من الحبق الطازج المفروم أو ملعقة صغيرة من الحبق المجفف
– ملعقة كبيرة من الزيت
طريقة التحضير:
ضعوا شرائح السمك في طبقة واحدة على صينية فرن مطلية بقليل من الزيت.
رشوا على السمك عصير الليمون والفلفل الأسود.
رتبوا فوقها دوائر الطماطم ثم أضيفوا الفلفل الأخضر والبصل.
في وعاء صغير، اخلطوا كلا من الخبز المجفف والمفتت، الحبق، الزيت، بعد ذلك وزعوا هذا الخليط على كل أنحاء سطح الطبق.
أدخلوا الطبق يطهى على درجة 180 لحوالي عشرين دقيقة، وبإمكانكم تفقد السمك بشوكة الطعام لمعرفة مدى نضجه.



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

خدمة Apple Pay متوفرة الآن في تايوان

هذا الموضوع خدمة Apple Pay متوفرة الآن في تايوان ظهر على عالم آبل. أطلقت شركة آبل وبشكل…

تقارير: iPhone 8 سيزوّد بكاميرا ثلاثية الأبعاد ونظّارات ذكية في جُعبة آبل

هذا الموضوع تقارير: iPhone 8 سيزوّد بكاميرا ثلاثية الأبعاد ونظّارات ذكية في جُعبة آبل…

خمسة بدائل رخيصة الثمن لسماعات AirPods اللاسلكية

هذا الموضوع خمسة بدائل رخيصة الثمن لسماعات AirPods اللاسلكية ظهر على عالم آبل. يبلغ سعر…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [29]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [29] ظهر على عالم آبل. Zumbers هي لعبة حسابية…

مُستخدمو iOS بإمكانهم الآن تغيير آيقونات التطبيقات، وآبل تمنع ذكر سعر التطبيق ضمن اسمه

هذا الموضوع مُستخدمو iOS بإمكانهم الآن تغيير آيقونات التطبيقات، وآبل تمنع ذكر سعر التطبيق…

الإصدار التجريبي الأول من iOS 10.3.2 وmacOS 10.12.5 متوفر الآن

هذا الموضوع الإصدار التجريبي الأول من iOS 10.3.2 وmacOS 10.12.5 متوفر الآن ظهر على عالم آبل. بدأت…

شركة TSMC ستبدأ بإنتاج مُعالجات A11 في أبريل لاستخدامها في هواتف iPhone القادمة

هذا الموضوع شركة TSMC ستبدأ بإنتاج مُعالجات A11 في أبريل لاستخدامها في هواتف iPhone القادمة…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [28]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [28] ظهر على عالم آبل. 8bitWar هذه اللعبة تتميز…

ساعة آبل ستدعم استخدام شريحة اتصال وخاصيّة الشحن اللاسلكي قادمة لجميع هواتف iPhone

هذا الموضوع ساعة آبل ستدعم استخدام شريحة اتصال وخاصيّة الشحن اللاسلكي قادمة لجميع…

فيديو يستعرض هاتف iPhone 7 الأحمر بواجهة أمامية سوداء عوضًا عن البيضاء الأصلية

هذا الموضوع فيديو يستعرض هاتف iPhone 7 الأحمر بواجهة أمامية سوداء عوضًا عن البيضاء الأصلية…