طبق فرن باللحم المفروم

05/10/2016
طبق فرن باللحم المفروم
طبق فرن باللحم المفروم

وصفات طبخ اللحم تتنوع بتنوع الأذواق واختلافها، ووصفة اليوم هي لمن يفضلون أطباق الفرن الخفيفة واللذيذة طبعا 🙂

المقادير:
– 500غ لحم مفروم
– حبتان إلى ثلاث حبات بطاطس
– حبة فلفل أخضر اللون
– حبتا طماطم
– ملح
– فلفل أسود
– فص ثوم مهروس
– 3 بيضات
– ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة التحضير:
في مقلاة، ضعوا كلا من الزيت واللحم المفروم والثوم، اتركوها تتقلى لبضع دقائق وبعد ذلك أضيفوا الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة. أضيفوا الملح والفلفل الأسود ثم اتركوها تطهى. ضعوها جانبا.

من جانب آخر، قشروا البطاطس واقطعوها على شكل دوائر ثم اقلوها وضعوها جانبا.

اغسلوا الفلفل وقطعوه على شكل دوائر وضعوه جانبا كذلك.

شغلوا الفرن على درجة 200.
أحضروا طبق فرن، ضعوا فيه طبقة البطاطس المقلية ثم طبقة اللحم مع الطماطم وأخيرا وزعوا دوائر الفلفل. بعد ذلك، اسكبوا البيض المخفوق على كافة أنحاء الطبق.

أدخلوا الطبق يطهى في الفرن لحوالي 15 دقيقة.

هذا الطبق يفضل أن يقدم ساخنا مع سلطة خضراء شهية.



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

أفضل فرق دوري الخليج العربي الاماراتي بالأرقام

بعد انتهاء الدوري الإماراتي لكرة القدم دوري الخليج العربي ، وتربع نادي الجزيرة الإماراتي…

آبل تتجاوز تقنيات OLED وتبدأ باختبار شاشات Micro-LED

هذا الموضوع آبل تتجاوز تقنيات OLED وتبدأ باختبار شاشات Micro-LED ظهر على عالم آبل. ذكرت صحيفة…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [77]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [77] ظهر على عالم آبل. Super Phantom Cat هي لعبة…

دراسة: Apple Watch تتفوّق على منافسيها في قراءة مُعدّل نبضات القلب

هذا الموضوع دراسة: Apple Watch تتفوّق على منافسيها في قراءة مُعدّل نبضات القلب ظهر على عالم…

لعبة Crazy Taxi الشهيرة متوفرة الآن مجانًا لهواتف iPhone وحواسب iPad

هذا الموضوع لعبة Crazy Taxi الشهيرة متوفرة الآن مجانًا لهواتف iPhone وحواسب iPad ظهر على عالم…

كيفية إنشاء ملصقات مخصّصة في سناب شات Snapchat

هذا الموضوع كيفية إنشاء ملصقات مخصّصة في سناب شات Snapchat ظهر على عالم آبل. في وقت سابق…

iPhone 6 بمساحة تخزين 32 غيغابايت يصل إلى المملكة المُتحدة

هذا الموضوع iPhone 6 بمساحة تخزين 32 غيغابايت يصل إلى المملكة المُتحدة ظهر على عالم آبل.…

تغيير مستوى الصوت تلقائيًّا عند إعادة تشغيل حاسب macOS

هذا الموضوع تغيير مستوى الصوت تلقائيًّا عند إعادة تشغيل حاسب macOS ظهر على عالم آبل. عندما…

انتشار تصاميم جديدة لهواتف iPhone 8 على الشبكات الاجتماعية الصينية

هذا الموضوع انتشار تصاميم جديدة لهواتف iPhone 8 على الشبكات الاجتماعية الصينية ظهر على…

طريقة زيادة حجم لوحة المفاتيح على نظام iOS

هذا الموضوع طريقة زيادة حجم لوحة المفاتيح على نظام iOS ظهر على عالم آبل. نظام iOS لديه…