كريمة الموز

05/10/2016

كريمة الموز
كريمة الموز

اخترنا لكم اليوم وصفة من وصفات طبخ المرطبات اللذيذة الباردة التي تلائم حرارة الفصل والأذواق الكثيرة.

المقادير:
– موزتان ناضجتان
– حليب (حوالي 60 سل)
– ملعقة كبيرة مملوءة نشاء ذرى
– ملعقة كبيرة سكر
وكذلك:
– 50غ شوكولاطة سوداء خاصة بالحلويات
– 40 سل تقريبا من الحليب
– نصف ملعقة صغيرة من الأغار (agar-agar)
– قليل من شرائح اللوز (اختياري)

طريقة التحضير:
أذيبوا الشوكولاطة مع الحليب ومادة الأغار، واتركوها تسخن المدة اللازمة حتى يؤدي الأغار مفعوله بعد ذلك، حوالي دقيقة على الأقل. لا يستلزم الأمر درجة الغليان.

ضعوا كلا من الموز والحليب والنشاء والسكر في الخلاط الكهربائي. اسكبوا الخليط في قدر صغيرة واتركوه يتكثف على نار هادئة مع التحريك المستمر.

وأخيرا ما عليكم إلا ترتيب الأكواب: أولا ضعوا طبقة من خليط الشوكولاطة واتركوها تثبت، بعدها بإمكانكم إضافة قليل من اللوز ثم طبقة من كريمة اللوز.

بعد ذلك، لن يبقى لكم إلا تزيين السطح حسب ذوقكم.



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

سيرة اللاعب ياسر المسيليم 

في ملاعبنا العربية ووسط كثير من اللاعبين يكون هناك البعض المميز التي تسلط عليهم الأضواء…

مقارنة ما بين بطولات المريخ والهلال في السودان

تواجد الكثير من الفرق التي تحصل على بطولات في الدولة الواحدة يضيف هذا منافسة شرسة كبيرة…

تعرف على اللاعب ذو الأصول العربية منير الحداد

اللاعبين الموهبين على مستوى العالم دائما ما تكون مصدر أهتمام الأندية و يتصارع العديد…

أهم مقتطفات ديربي الشرقية ما بين الأتفاق والقادسية

متعة كرة القدم على مدار تاريخها تأتي من قوة منافستها ما بين فريق وأخر ومنتخب وأخر  وعلى…

تيم كوك يؤكد استمرار استثمارات آبل في الصين ويتحدّث عن الاستثمار في ديدي Didi

هذا الموضوع تيم كوك يؤكد استمرار استثمارات آبل في الصين ويتحدّث عن الاستثمار في ديدي…

هواتف iPhone 6s الأولى عالميًا على صعيد المبيعات في 2016 مع أفضلية مُطلقة من آبل على سامسونج

هذا الموضوع هواتف iPhone 6s الأولى عالميًا على صعيد المبيعات في 2016 مع أفضلية مُطلقة من…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [24]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [24] ظهر على عالم آبل. Wake Alarm من خلال هذا…

APFS نظام ملفّات آبل الجديد الذي سيسمح بزيادة مساحة التخزين في جميع أجهزتها

هذا الموضوع APFS نظام ملفّات آبل الجديد الذي سيسمح بزيادة مساحة التخزين في جميع أجهزتها…

آبل تستحوذ على تطبيق إتمام المهام آليًا Workflow وتطرحه مجانًا في متجر التطبيقات

هذا الموضوع آبل تستحوذ على تطبيق إتمام المهام آليًا Workflow وتطرحه مجانًا في متجر التطبيقات…

شخصيات ومراحل جديدة مجانيّة في لعبة سوبر ماريو Super Mario Run

هذا الموضوع شخصيات ومراحل جديدة مجانيّة في لعبة سوبر ماريو Super Mario Run ظهر على عالم آبل.…