ستيك اللحم مع الكاري والبابريكا

24/11/2014

المقادير

ملعقة صغيرة زيت نباتي

نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البابريكا الحار

ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون

250 جم شرائح لحم سميكة

ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري

كوب فاصوليا حمراء معلبة

ثمرتا طماطم مقطعة

كوب من أوراق الكزبرة الخضراء مقطعة صغيرا

أرز بسمتي مطهو

طريقة التخضير

أحضري وعاء، ضعي فيه الزيت النباتي، البابريكا، الكمون، شرائح اللحم، الملح والفلفل الأسود ثم اخلطي بيديك واتركيه جانبا لمدة نصف ساعة.

أحضري مقلاة، ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق ثم ضعي شرائح اللحم وقلّبيها على الجانبين لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها بنيّا.

أضيفي الفاصوليا الحمراء، الطماطم، ربع كوب ماء، الملح، الفلفل الأسود، الكاري والكزبرة الخضراء واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.

ضعي اللحم في طبق التقديم، انثري أوراق الكزبرة الخضراء للتزيين واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الرائع.

( يقدم مع الأرز البسمتي أو البطاطس المقلية).



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

بطولات نادي أهلي دبي

في كرة القدم العربية دائما ما يكون لدينا الكثير من الأندية التي نتابعها وننتمى اليها…

مسيرة الفتى الذهبي للكرة الأنجليزية ” واين روني “

اساطير كرة القدم على منذ قديم الأزل و الكرة الأوروبية على مر التاريخ قدمت لكرة القدم…

تطبيق يُتيح نشر الصور البانورامية على انستجرام Instagram

هذا الموضوع تطبيق يُتيح نشر الصور البانورامية على انستجرام Instagram ظهر على عالم آبل.…

5 طُرق لحماية حساب iCloud من الاختراق

هذا الموضوع 5 طُرق لحماية حساب iCloud من الاختراق ظهر على عالم آبل. ردّت مُؤخرًا شركة آبل…

توقّعات بنمو سهم آبل 11٪ مع صدور iPhone 8 وببيع 87 مليون جهاز في ربع مالي واحد

هذا الموضوع توقّعات بنمو سهم آبل 11٪ مع صدور iPhone 8 وببيع 87 مليون جهاز في ربع مالي واحد…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [25]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [25] ظهر على عالم آبل. Magic Launcher Pro بواسطة…

أفضل تطبيقات تحرير المُستندات والكتابة على نظامي macOS وiOS

هذا الموضوع أفضل تطبيقات تحرير المُستندات والكتابة على نظامي macOS وiOS ظهر على عالم آبل.…

آبل ترغب في الحد من مخاطر استخدام Apple Watch أثناء القيادة

هذا الموضوع آبل ترغب في الحد من مخاطر استخدام Apple Watch أثناء القيادة ظهر على عالم آبل.…

وثائق جديدة تكشف ثغرات في نظامي iOS وmacOS وآبل تؤكد بطلان مفعولها

هذا الموضوع وثائق جديدة تكشف ثغرات في نظامي iOS وmacOS وآبل تؤكد بطلان مفعولها ظهر على…

طفل في الرابعة من عمره يُنقذ والدته من الموت باستخدام سيري

هذا الموضوع طفل في الرابعة من عمره يُنقذ والدته من الموت باستخدام سيري ظهر على عالم…