عمل صينية الدجاج والخضروات 2015 ، احلي صنية دجاج 2015

16/07/2014

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا بكم اعضاء وزوار موقعنا قدم لكم كل ما هو جديد تابعونا دائما ستجدو ما يسركم

المكونات :

– ١كيلو دجاج مقطع.

– ١ ونصف ملعقة صغيرة ملح.

– ١/٤ملعقة صغيرة فلفل أسود.

– ١ملعقة صغيرة بابريكا.

– ١ملعقة صغيرة أوريجانو.

– ١ملعقة صغيرة فلفل احمر.

– ١ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.

– ١ملعقة صغيرة كمون.

– ١ملعقة صغيرة كركم.

– ٢حبة كبيرة بصل .

– نصف كوب مشروم مقطع.

– ٦فص ثوم .

– ١حبة متوسطة شومر شرائح.

– ٢عود بصل أخضر .

– ٢قرنفل أخضر .

– ١حبة متوسطة فلفل أخضر حلو.

– ٢حبة متوسطة جزر .

– ٦حبة متوسطة بطاطس .

– ٢حبة كبيرة طماطم .

– ٢قطعة ورق غار.

– ١كوب كريمة جوز الهند.

– ١كوب ماء.

– طريقة التحضير :

– في وعاء واسع ضعي الدجاج , ثم أضيفي الملح , والفلفل , والابريكا , والفلفل الاحمر , والكزبرة , والكمون , والكركم , ثم قلبي الدجاج ليتغطي بالبهارات تماماً .

– في مقلاة واسعة ضعي مقدار ربع كوب من الزيت , ثم ضعي المقلاة علي النار.

– إنثري قليل من الدقيق على قطع الدجاج. ضعي قطع الدجاج في المقلاة على دفعات، وقلبيها بخفة إلى أن تصبح ذهبية اللون.

– أحضري طبق فرن عميق ,ثم أنقلي قطع المحمرة الي طبق الفرن .

– أضيفي البصل وقلبي الي ان يصبح لونه أصفر فاتح , ثم أضيفي الثوم , الشومر , البصل الخضر , الفلفل اللأخضر والأحمر , ثم قلبي الخضروات الي أن تلين , ثم أضيفي الخضروات علي الدجاج في طبق الفرن .

– أضيفي الي نفس المقلاة الجزر , والبطاطس , والمشروم , والطماطم ورق الغار , قلبي الخضروات لمدة دقيقة او دقيقتين ثم أضيفي علي الدجاج في الطبق , وزعي كريمة جوز الهند والماء , غطي طبق الفرن بالغطاء الخاص أو بقطعة من ورق الألمنيوم .

– ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن , ثم سخني الفرن الي درجة حرارة 180م .

– ثم ضعي الدجاج في الفرن لمدة 45 دقيقة ايل أن يتسبك ثم قدمية .

وسوم: , , , , , , ,



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

لمحة سريعة عن بطولة كأس إيطاليا

بطولات كرة القدم على مستوى العالم مختلفة فهناك بطولات محلية وأخرى قارية وأخرى أقليمية…

السيرة الذاتية للذئب الألماني يواخيم لوف

منذ بداية كرة القدم نجد أختلاف ما بين ممارسي كرة القدم حول العالم فالأختلاف هنا أختلاف…

أفضل المُلحقات الطبية لهاتف iPhone

هذا الموضوع أفضل المُلحقات الطبية لهاتف iPhone ظهر على عالم آبل. يسعى مطوري الطرف الثالث…

آبل ستبدأ بإنتاج iPhone في الهند بالرغم من رفض الحكومة هناك لمطالبها

هذا الموضوع آبل ستبدأ بإنتاج iPhone في الهند بالرغم من رفض الحكومة هناك لمطالبها ظهر على…

مجموعة فنادق ماريوت العالمية تختبر سيري وأليكسا من أمازون لاستخدامها في التحكّم بالغُرَف

هذا الموضوع مجموعة فنادق ماريوت العالمية تختبر سيري وأليكسا من أمازون لاستخدامها…

[تلميحة] نشر الصور الحيّة Live Photos على انستجرام

هذا الموضوع [تلميحة] نشر الصور الحيّة Live Photos على انستجرام ظهر على عالم آبل. واحدة من…

آبل: مزاعم اختراق وتسريب 600 مليون حساب iCloud كاذبة

هذا الموضوع آبل: مزاعم اختراق وتسريب 600 مليون حساب iCloud كاذبة ظهر على عالم آبل. ردّت شركة…

سيرة اللاعب ياسر المسيليم 

في ملاعبنا العربية ووسط كثير من اللاعبين يكون هناك البعض المميز التي تسلط عليهم الأضواء…

مقارنة ما بين بطولات المريخ والهلال في السودان

تواجد الكثير من الفرق التي تحصل على بطولات في الدولة الواحدة يضيف هذا منافسة شرسة كبيرة…

تعرف على اللاعب ذو الأصول العربية منير الحداد

اللاعبين الموهبين على مستوى العالم دائما ما تكون مصدر أهتمام الأندية و يتصارع العديد…