النجرسكو 2015 ، طريقة عمل النجرسكو 2015

13/08/2014

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا بكم اعضاء وزوار موقعنا نقدم لكم كل ما هو جديد تابعونا دائما ستجدو ما يسركم

المكونات

½كيلو مكرونة شرائح مسلوقة
½كيلو صدور دجاج
جبنة موتزاريلّا
ثمرة فلفل رومي مقطّعة شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة زبدة

مقادير البشاميل:

2 كوب لبن
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة دقيق
ملح وفلفل
بيضة

طريقه الطهى

قطّعي الدجاج شرائح صغيرة، وشّوحيها مع الزبدة والفلفل الرومي، حتى تستوي.
لتحضير البشاميل، حمّري الدقيق في الزبدة، حتى يصبح لونه ذهبي، و ضيفي اللبن مع التقليب السريع والمستمر، واستمري في التقليب على نار هادئة حتى تحصلي على خليط متماسك.
ثم ارفعي البشاميل من على النار وارتكيه يهدى.
اخلطي المكرونة مع الدجاج، ونصف كمية البشاميل، وقلّبيهم مع بعض ، وضعيهم في صينية الفرن.
اخلطي باقي البشاميل مع البيضة ، وتبّليه بالملح والفلفل، وصبّيه على المكرونة، وعلى الوجه ضعى الجبنة الموتزاريلا أو الرومي، وادخّلي الصينية في الفرن، واتركيها حتى يحمر الوجه ، واخرجيها، وتقدّم مع الخيار المخلل .

وسوم: , , ,



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

خدمة Apple Pay متوفرة الآن في تايوان

هذا الموضوع خدمة Apple Pay متوفرة الآن في تايوان ظهر على عالم آبل. أطلقت شركة آبل وبشكل…

تقارير: iPhone 8 سيزوّد بكاميرا ثلاثية الأبعاد ونظّارات ذكية في جُعبة آبل

هذا الموضوع تقارير: iPhone 8 سيزوّد بكاميرا ثلاثية الأبعاد ونظّارات ذكية في جُعبة آبل…

خمسة بدائل رخيصة الثمن لسماعات AirPods اللاسلكية

هذا الموضوع خمسة بدائل رخيصة الثمن لسماعات AirPods اللاسلكية ظهر على عالم آبل. يبلغ سعر…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [29]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [29] ظهر على عالم آبل. Zumbers هي لعبة حسابية…

مُستخدمو iOS بإمكانهم الآن تغيير آيقونات التطبيقات، وآبل تمنع ذكر سعر التطبيق ضمن اسمه

هذا الموضوع مُستخدمو iOS بإمكانهم الآن تغيير آيقونات التطبيقات، وآبل تمنع ذكر سعر التطبيق…

الإصدار التجريبي الأول من iOS 10.3.2 وmacOS 10.12.5 متوفر الآن

هذا الموضوع الإصدار التجريبي الأول من iOS 10.3.2 وmacOS 10.12.5 متوفر الآن ظهر على عالم آبل. بدأت…

شركة TSMC ستبدأ بإنتاج مُعالجات A11 في أبريل لاستخدامها في هواتف iPhone القادمة

هذا الموضوع شركة TSMC ستبدأ بإنتاج مُعالجات A11 في أبريل لاستخدامها في هواتف iPhone القادمة…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [28]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [28] ظهر على عالم آبل. 8bitWar هذه اللعبة تتميز…

ساعة آبل ستدعم استخدام شريحة اتصال وخاصيّة الشحن اللاسلكي قادمة لجميع هواتف iPhone

هذا الموضوع ساعة آبل ستدعم استخدام شريحة اتصال وخاصيّة الشحن اللاسلكي قادمة لجميع…

فيديو يستعرض هاتف iPhone 7 الأحمر بواجهة أمامية سوداء عوضًا عن البيضاء الأصلية

هذا الموضوع فيديو يستعرض هاتف iPhone 7 الأحمر بواجهة أمامية سوداء عوضًا عن البيضاء الأصلية…