الفلافل بالحمص 2015 ، طريقة عملها 2015

10/08/2014

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا بكم اعضاء وزوار موقعنا نقدم لكم كل ما هو جديد تابعونا دائما ستجدو ما يسركم

المكونات :

– 2 كوب منقوع بالماء لمدة ليلة كاملة .

– 1 كوب بقسماط .

– 5 فصوص ثوم .

– 2 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم .

– 1/3 كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً .

– 1/2 كوب كزبرة مفرومة فرماً ناعماً .

– 1/2 حبة بصل مفروم .

– 1 ملعقة صغيرة كمون .

– 1 ملعقة صغيرة بابريكا.

– 1 ملعقة صغيرة ملح .

– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل .

– زيت نباتي للقلي حسب الحاجة .

طريقة التحضير:

– قومي بوضع الحمص في الخلاط الكهربائي مع البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة والتوابل.

– أخلطي حتى تحصلي على معجون ناعم ومتماسك.

– أضيفي القليل من الماء إن دعت الحاجة.

– أنقلي خليط الفلافل إلى وعاء كبير، أضيفي بيكاربونات الصوديوم، أخلطي المكونات ودعي الوعاء جانباً لساعة من الوقت.

– ثم قومي بتشكيل الفلافل إلى كرات ثم سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ثم اقليها.

 

وسوم: , , , ,



أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


اخبار

الاكثر تتويجا ما بين الأرسنال ومانشيستر يونايتد

المتعة التي تضفها كرة القدم للمشجعين هي الأساس التي تلعب لها هذه اللعبة فالمتعة بالأداء…

الأسباني الشاب ماركو أسينسيو لاعب الريال

اللاعبين الذين نراهم ونحفظ أسمائهم كانوا شعارهم دائما منذ الصغر أكون أو لا أكون ودخلوا…

فارق البطولات الأهلي والنصر في الإمارات

تواجد الكثير من الفرق التي تحصل على بطولات في الدولة الواحدة يضيف هذا منافسة شرسة كبيرة…

أكثر من 4000 ورشة عمل جرت في جميع متاجر آبل حول العالم

هذا الموضوع أكثر من 4000 ورشة عمل جرت في جميع متاجر آبل حول العالم ظهر على عالم آبل. أجرت…

أبل تستهدف مستخدمي أندرويد من خلال حملة إعلانية لهاتف iPhone

هذا الموضوع أبل تستهدف مستخدمي أندرويد من خلال حملة إعلانية لهاتف iPhone ظهر على عالم…

سيارة آبل ذاتية القيادة تعود للواجهة من جديد بمقطع فيديو أثناء الاختبارات

هذا الموضوع سيارة آبل ذاتية القيادة تعود للواجهة من جديد بمقطع فيديو أثناء الاختبارات…

تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [75]

هذا الموضوع تطبيقات مدفوعة احصل عليها مجانًا [75] ظهر على عالم آبل. Small Square هي لعبة بسيطة…

مُستشعر البصمة في iPhone 8 يُثير الجدل من جديد

هذا الموضوع مُستشعر البصمة في iPhone 8 يُثير الجدل من جديد ظهر على عالم آبل. نشر موقع Sneakleaks…

تسريب أغطية الحماية الخاصّة بحواسب iPad Pro الجديدة بشاشة 10.5 بوصة

هذا الموضوع تسريب أغطية الحماية الخاصّة بحواسب iPad Pro الجديدة بشاشة 10.5 بوصة ظهر على…

حافظ على مهارتك العقليّة خلال العطلة الصيفيّة بمساعدة هذه التطبيقات

هذا الموضوع حافظ على مهارتك العقليّة خلال العطلة الصيفيّة بمساعدة هذه التطبيقات ظهر…